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astjのめし図鑑

食った飯について記録します

01/02 昼 北陸自動車道杉津PA(上り)

http://tabelog.com/toyama/A1604/A160403/16006086/

かにラーメン (750円)

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帰りは杉津でお昼ご飯。

ここのスナックコーナーは丼物や定食も結構美味しそうなメニューが多いんだけど、今回は蟹を攻めました。

高速道路のスナックコーナーのメニューだから専門店のラーメン!みたいなこだわりの逸品じゃないけれど、普通に美味しい味噌ラーメンだった。 肝心の蟹は見本や写真の通り結構載っていて、結構リッチな気分になれました。

01/01 昼 北陸自動車道小矢部川SA(下り)

http://tabelog.com/toyama/A1604/A160403/16006086/

メルヘンポーク丼 (800円)

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年始にばーちゃん家行く途中でのお昼ご飯。

期間限定メニューらしくて、地元の特産メルヘンポークの生姜焼きが載ってるどんぶり。

柔らかいお肉でご飯が進む味付けで、非常に幸福感のあるメニューだった。 ただまぁ、値段を考えるともうちょっとご飯の量くらいはサービスしてくれてもよかったんじゃ……という気はしなくもなかった。

ちなみに写真にはみかんがついてるけど、これはお正月のサービスらしい。

12/25 昼 あかつき

http://tabelog.com/kyoto/A2603/A260302/26000999/

ラーメン+唐揚げ定食的なの (800円)

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去年の暮れになっちゃうけどラボの人たちと行った。

豚骨醤油系になるのかな?スープが非常に美味しかった。

唐揚げも大ぶりでよかったけど、実は平日のお昼だと小ライスはタダでついてくるので、唐揚げを諦めるとよりコスパよく仕上がっていたような気はする。

11/14 夜 大友楼 (駅弁)

http://ootomorou.ekiben.or.jp

お贄寿し(600円)

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帰りのサンダーバードの車内で食べる駅弁何にしようかなーと思ったら目についたのでチョイス。

押し寿司だしこんなもんかなーという気もするけどご飯がずいぶんがっちり押してあって、ちょっと食べてて微妙な感じだった。 んでだいぶご飯の層が薄くて「上げ底かよー」ってなったけど、食べてみたら結構腹持ちが良かったから、がっちり押した結果なのかもしれない。

別にまずかったとかじゃなくて普通には美味しくいただいたけど、率直に言うと普通の笹寿司とかにしといてもよかった気がしている。

11/13 夜 麺屋大河

http://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007507/

味噌ラーメン (680円)

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ラーメン頼んだら最初にジュースが一口出てきた

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「金沢 ラーメン」で検索して出てきた食べログの中で評価高かったから選ぶという典型的行動パターンでチョイス。 食べログの評価に偽りはなかったです。美味しかった。

太麺味噌ラーメンなんだけれど柚子とショウガと青海苔が乗ってて、これを適当にスープに溶かしながらいただく感じが個人的には初めてだった。特にショウガは味噌ラーメンに合わせると身体がポカポカしてきて、寒い日にはベストマッチ。

チャーシューは食感的には厚めのローストビーフを想像してもらうとイメージが湧くんじゃないかと思うけど、中の方はレアっぽい感じで、食べてると「肉を食べてます!」って気分になる。幸福感がある。

味噌はしっかりしてるんだけどギトギトとかこってりという感じでもなくて、美味しくいただけた。

味噌つけ麺も気になったから次来ることがあれば食べたい。

あと些事だけど、餃子や炒飯はメニューになくて、ラーメンのバリエーションとつけ麺とライス、あとは飲み物っていう構成が漢な感じでした(こなみかん)

11/12 昼 芝寿し

http://www.shibazushi.jp

かにちらし (600円らしい)

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学会で金沢に来てるんだけど、今日のお昼ご飯はお弁当が出た。

芝寿しを食べると金沢というか富山というか、こっちに来たなーという気分になる感じ。 そんな高級品でもないけどしっかりと蟹カニしてたし、おいしいちらし寿司だった。

11/11 夜 五代目 けいすけ 金沢フォーラス店

http://tabelog.com/ishikawa/A1701/A170101/17007637/

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塩ラーメン 琥珀 700円

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行こうと思ったラーメン屋が定休日だったから適当にさまよってたどり着いた。オサレな感じの塩ラーメン。

写真の奥に写ってる小さい器みたいなのが蓋になって出てきて、蓋を取ると燻製の香りが広がる。結構ぼわっと煙が出てくるから油断してるとビックリする感じ。

面は手打ち太麺系で、割と分離がいい感じ。スープは一応こっちはあっさりってことになってるけどそれなりに油が効いてる(それが美味い)ので、あっさり!ヘルシー!みたいな気運で望むと微妙かも。

量に関しては成人男性がこれ一杯で満足するのは厳しめな感じなので、セット頼むとか2玉頼むとかそういう策は必要っぽい。

本当は塩つけ麺ってのもやってるらしくて興味あったけど、お店に入ったときには既に本日分売り切れだった。無念。